AMC - Molinos del Sudeste
El curso superó mis expectativas, adquirí muchos conocimientos que voy a aplicar.
El programa de medidas para la prevención de la contaminación cruzada es…
Objetivo: Refuerce sus conocimientos en los principios universales y forta…
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Objetivo: Comprenda los riesgos y la importancia del adecuado manejo y uso…
Objetivo: Conocer los principios esenciales de higiene y sanidad de los al…
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Objetivo: Entienda el concepto de Cultura en Inocuidad Alimentaria que est…
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Objetivo: Obtenga las herramientas prácticas para realizar la valid…
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Bienvenidos a este curso donde analizaremos algunos de los brotes más importantes y recientes sobre crisis en ...
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Curso en línea para IEQSA
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La dirección tiene que revisar el Sistema de Gestión de la Calidad de la empresa a intervalos planificados, ya que se...
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Objetivo:
Obtenga las herramientas prácticas para realizar la validación de su sistema HACCP.
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Understand the importance of risk assessment as a basic element for:
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The participant will obtain the necessary tools to implement and manage the HACCP system according to the ...
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At the end of the course, the participant will know and understand the guidelines established by FSMA, as well ...
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The participant will understand the challenges involved in an appropriate integrated management of pests ...
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Understand the requirements of implementation of the management model to identify malicious acts, sabotage...
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Objective - PMLS
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OBJETIVE:
At the end of the course the participant will understand the minimum requirements of good hygiene practices...
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Objetivo:
Actualice su sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
Contenido temático:
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Objetivo:
Refuerce su sistema de manejo de Plagas bajo estándares internacionales GFSI.
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Objetivo:
Dar a conocer los cambios efectuados en el estándar SQF V. 9 para la implementación adecuada del sistema ...
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Objetivo:
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Objetivo:
Comprenda los riesgos y la importancia del adecuado manejo y uso de químicos para fortalecer el programa.
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Objetivo:
Obtenga información relevante respecto de los aspectos claves del FSMA.
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Objetivo:
Comprenda los mecanismos para prevenir la contaminación de productos por material extraño.
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Objetivo:
Revisión de los aspectos clave para una correcta migración a la nueva versión.
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Objetivo:
Entienda los riesgos asociados al agua para uso en procesos de alimentos y bebidas.
Contenido temático:
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Objetivo:
Revise los métodos para identificar amenazas contra actos de sabotaje y contaminación dolosa de alimentos.
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Objetivo:
Refuerce sus conocimientos en los principios universales y fortalezca su enfoque en el análisis de peligros....
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Objetivo:
Analice los requisitos para el mantenimiento preventivo con enfoque a la inocuidad alimentaria.
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Conocer los principios esenciales de higiene y sanidad de los alimentos aplicables a lo largo de toda ...
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El participante será capaz de construir y/o mejorar un plan de monitoreo ambiental adecuado y ...
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Dar a conocer a los participantes los conocimientos necesarios para la implementación de sistemas de ...
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El curso superó mis expectativas, adquirí muchos conocimientos que voy a aplicar.
Es una buena manera de mejorar el conocimiento.
Aprendí un poco mas, pero uno nunca termina de aprender. Me gustó espero estar en otro curso, saludos.