Cursos

Cursos para Operadores de 1a Línea

Metrología y Calibración

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Crisis en alimentos: reportes recientes de enfermedades transmitidas por alimentos (ETAS) y retiros del mercado.

  • 1 Inscritos

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Buenas Prácticas de Almacenamiento y Recepción de Materiales

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Buenas prácticas de recibo, almacenamiento y despacho

  • 178 Inscritos

  • 3 Actividades

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MUESTRA DEL CURSO OP461: Manejo y control de Alergenos

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Cultura de Inocuidad y Comportamientos Seguros

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Prevención del Fraude Alimentario

  • 205 Inscritos

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MUESTRA: Manejo y control de alérgenos

  • 115 Inscritos

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Control de Material Extraño

  • 998 Inscritos

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Control de Alérgenos

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Control de Químicos

  • 702 Inscritos

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Cultura de Inocuidad Alimentaria

  • 472 Inscritos

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Trazabilidad y la importancia del manejo de registros operativos.

  • 230 Inscritos

  • 2 Actividades

  • 1 Recursos

Principios de Microbiología en Procesos Alimentarios

  • 355 Inscritos

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Control de Plagas en la Industria Alimentaria

  • 704 Inscritos

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Mantenimiento Preventivo y correctivo

  • 869 Inscritos

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Prácticas de Limpieza y Saneamiento

  • 764 Inscritos

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Prevención de contaminación cruzada

  • 1435 Inscritos

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Defensa Alimentaria

  • 311 Inscritos

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Buenas Prácticas de Manufactura

  • 1401 Inscritos

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