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Higiene personal en el Manejo Higiénico de Alimentos en Restaurantes y Puntos de venta

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Introducción al Manejo Higiénico de Alimentos

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Manejo de Agua y Hielo en el Manejo Higiénico de Alimentos en Restaurantes y Puntos de Venta

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Contaminación de alimentos preparados en el Manejo Higiénico de Alimentos en Restaurantes y Puntos de Venta

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Manejo de basura y desperdicio en el Manejo Higiénico de Alimentos en Restaurantes y Puntos de Venta

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Control Plagas en el manejo Higiénico de alimentos

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Condiciones físicas y de operación de instalaciones y servicios

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Limpieza y desinfección en el Manejo Higiénico de Alimentos en Restaurantes y Puntos de Venta

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Enfermedades Transmitidas por Alimentos en el Manejo Higiénico de Alimentos en Restaurantes y Puntos de Venta

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