Cursos
Buenas prácticas agrícolas
0 Inscritos
1 Actividades
1 Recursos
Nueva ley de Modernización de productos agrícolas
15 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Buenas prácticas de Manufactura-DEMO
3 Inscritos
5 Actividades
3 Recursos
Metrología y Calibración
7 Inscritos
5 Actividades
1 Recursos
Crisis en alimentos: reportes recientes de enfermedades transmitidas por alimentos (ETAS) y retiros del mercado.
2 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Buenas Prácticas de Almacenamiento y Recepción de Materiales
248 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Buenas prácticas de recibo, almacenamiento y despacho
178 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
MUESTRA DEL CURSO OP461: Manejo y control de Alergenos
0 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Cultura de Inocuidad y Comportamientos Seguros
320 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Prevención del Fraude Alimentario
205 Inscritos
2 Actividades
1 Recursos
MUESTRA: Manejo y control de alérgenos
115 Inscritos
1 Actividades
1 Recursos
Control de Material Extraño
1002 Inscritos
2 Actividades
1 Recursos
Control de Alérgenos
856 Inscritos
2 Actividades
1 Recursos
Control de Químicos
703 Inscritos
2 Actividades
1 Recursos
Cultura de Inocuidad Alimentaria
472 Inscritos
2 Actividades
1 Recursos
Trazabilidad y la importancia del manejo de registros operativos.
231 Inscritos
2 Actividades
1 Recursos
Principios de Microbiología en Procesos Alimentarios
355 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Control de Plagas en la Industria Alimentaria
705 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Mantenimiento Preventivo y correctivo
873 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Prácticas de Limpieza y Saneamiento
764 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Prevención de contaminación cruzada
1439 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Defensa Alimentaria
311 Inscritos
4 Actividades
1 Recursos
Buenas Prácticas de Manufactura
1406 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
DEMO- MC 462 - Bimbo Puebla : 14 Pilares
4 Inscritos
1 Actividades
1 Recursos
Manejo y Control de Alérgenos
0 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
MUESTRA: Manejo Integrado de Plagas
111 Inscritos
1 Actividades
1 Recursos
Metrología y calibración
1 Inscritos
0 Actividades
1 Recursos
Manejo Integrado de Plagas
2 Inscritos
1 Actividades
1 Recursos
Medidas para prevenir la contaminación cruzada
4 Inscritos
1 Actividades
1 Recursos
Programa de Almacenamiento
0 Inscritos
1 Actividades
1 Recursos
Defensa Alimentaria
0 Inscritos
1 Actividades
1 Recursos
Plan Maestro de Limpieza
0 Inscritos
1 Actividades
1 Recursos
Higiene del personal e instalaciones de los empleados
6 Inscritos
1 Actividades
1 Recursos
GFSI y FSSC 22000
1 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
Defensa Alimentaria
64 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Mantenimiento preventivo y correctivo
262 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
HACCP Avanzado
23 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
FSMA, HARPC y Controles Preventivos
37 Inscritos
2 Actividades
1 Recursos
Introducción a BRCGS V.8
2 Inscritos
2 Actividades
1 Recursos
Introducción a FSSC 22000 y su Proceso de Certificación
69 Inscritos
2 Actividades
1 Recursos
Los 10 puntos clave para un monitoreo ambiental microbiológico efectivo
28 Inscritos
2 Actividades
1 Recursos
Introducción a GFSI
2 Inscritos
2 Actividades
1 Recursos
Manejo y Control de Alérgenos
190 Inscritos
2 Actividades
1 Recursos
HACCP I
91 Inscritos
2 Actividades
1 Recursos
Cultura de inocuidad
30 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Análisis de causa raíz y acciones correctivas en plantas de alimentos
54 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Preparación para Auditoría de Certificación
48 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Introducción a SQF Versión 9
46 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
FSMA Programa de verificación de proveedores extranjeros
17 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Procedimientos de Verificación y Validación del Plan Maestro de Limpieza
65 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
MUESTRA: Modelos para la solución de problemas
115 Inscritos
1 Actividades
1 Recursos
Food Fraud
93 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Prevención de Contaminación cruzada
375 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Prácticas de recibo y almacenaje
257 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Trazabilidad y Retiro
259 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Atención de Quejas de clientes
39 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Cadena de Frío, 25 de Agosto y 1 de Septiembre
61 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Cadena de Frío, 24 y 31 de Agosto
60 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
POES Importancia de Aplicación, 11 y 18 de agosto
61 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
POES Importancia de Aplicación, 10 y 17 de agosto
60 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Buenas Prácticas de Manufactura, 28 de Julio y 4 de Agosto de 2021
61 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Buenas Prácticas de Manufactura, 27 de Julio y 3 de Agosto de 2021
61 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Calidad en Alimentos ,14 y 21 de Julio de 2021
61 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
Calidad en Alimentos, 13 y 20 de Julio de 2021
62 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
Cultura de Inocuidad
49 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Aspectos clave de la revisión por la Alta Dirección
37 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
MUESTRA: Cultura De Seguridad Alimentaria
115 Inscritos
1 Actividades
1 Recursos
Gestión del Cambio
53 Inscritos
2 Actividades
1 Recursos
Gestión de Riesgo Estratégico
37 Inscritos
2 Actividades
1 Recursos
La Gestión Gerencial Clave en los Estándares GFSI
43 Inscritos
2 Actividades
1 Recursos
FSSC 22000 versión 6. Análisis e implementación de la nueva versión
25 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Formación de auditores internos ISO 19011:2018 con enfoque en FSSC 22000 versión 6
8 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Análisis de código SQF con enfoque gerencial
16 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Food Safety Culture. Creando una cultura de inocuidad basada en el cambio del comportamiento humano
23 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
FSSC 22000 versión 6 actualización gerencial
4 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
El control de Alérgenos desde un enfoque de gestión del riesgo
358 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Haccp Nivel I Acorde a principios de la internacional Haccp alliance y normas de GFSI
20 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
FSSC 22000 Versión 6 Análisis e Interpretación de la nueva versión
11 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Haccp II
181 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Haccp Básico
37 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
SQF V9
36 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Cultura de Inocuidad
35 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Formación de Auditores Internos Bajo SQF V9 e ISO 19011:2018
12 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
FSSC 22000 Análisis e interpretación de la nueva versión
20 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Diseño Sanitario en Plantas de Alimentos
74 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
FSSC Versión 6
7 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Auditor Interno con enfoque a la evaluación de proveedores
107 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
HACCP Avanzado
23 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Food Defense Programa de Defensa de Alimentos
24 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
FSMA Controles preventivos en alimentos para consumo humano
10 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
FSSC 22000 Versión 5.1 Análisis e interpretación de la nueva versión
27 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Manejo de Situaciones Especiales
18 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Buenas prácticas de laboratorio bajo ISO- IEC- 17025:2017 Interpretación y aplicación
29 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
FSSC 22000 Versión 5.1
4 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Introducción a un sistema de gestión de Inocuidad Alimentaria
46 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
BRCGS V9
12 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Manejo de Incidentes y resolución de crisis para la continuidad de negocio
26 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
HACCP Avanzado
26 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Food Fraud
79 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Food Safety Culture: Basado en el cambio del comportamiento humano
26 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
Food Defense: Programa de defensa de alimentos
26 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Introducción a un sistema de gestión de inocuidad alimentaria
27 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Introducción a un sistema de gestión de inocuidad alimentaria
23 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Food Fraud y Autenticidad en Alimentos para cumplimiento de Estándares GFSI Y FSMA
26 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Formación de Auditores Internos Bajo BRC V8 e ISO 19011:2018
27 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Food Fraud: Prevención del Fraude en Alimentos
25 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Buenas prácticas de Manufactura NOM 251 SSA1 2009
21 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
HACCP I
18 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Control de Alérgenos
20 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
HACCP Avanzado: Taller de Validación
9 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
HACCP I
23 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
FSSC 22000 V 5.1 Análisis e Interpretación de la nueva Versión
50 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Formación de Auditores Internos bajo FSSC 22000 V 5.1
16 Inscritos
2 Actividades
1 Recursos
HACCP BASICO
19 Inscritos
2 Actividades
1 Recursos
FORMACION DE AUDITORES INTERNOS BAJO FSSC V 5.1
15 Inscritos
2 Actividades
1 Recursos
Analisis de las tendencias globales de la industria alimentaria y su impacto en el control de plagas
46 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Haccp Avanzado: Validación de las medidas de control
17 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Control de Alérgenos y evaluación de riesgos
27 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Formación de auditores internos ISO 19011: 2018 enfoque en FSSC 22000 versión 6
18 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Manejo de plagas en planta de alimentos
20 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
SQF V9 Análisis e interpretación de la nueva versión
22 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Manejo de acciones correctivas, análisis de causa e implementación
27 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Formación de Auditores internos bajo FSSC 22000 versión 5.1 e ISO 19011:2018
18 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Haccp nivel I Acorde a principios de la Internacional Haccp allience y normas de GFSI
24 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
FSSC 22000 Versión 6. Análisis e Implementación de la nueva versión
19 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
FSSC 22000 Versión 6 Análisis e Implementación de la nueva versión
51 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Food Fraud y Food Defense para la prevención de la contaminación maliciosa de Alimentos
22 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
FSSC 22000 Versión 6. Análisis e Interpretación de la nueva versión
28 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
FSSC 22000 Versión 5.1 Análisis e Interpretación de la nueva versión
26 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Diseño Sanitario en Planta de Alimentos
16 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
FSSC 22000 VERSIÓN 6. Análisis e implementación de la nueva versión
27 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Haccp I Acorde a principios de la Internacional Haccp Alliance y normas de GFSI
28 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Formación de Auditores Internos
16 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Food Safety Culture
14 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Formación de Auditores Internos bajo SQF V9 E ISO 19011:2018
10 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Haccp Avanzado: Validación de las medidas de control
20 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Food Defense Programa de Defensa de Alimentos
25 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Food Defense Programa de Defensa de Alimentos
25 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
HACCP/HARPC con enfoque a FSMA
24 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Congreso Latinoamericano de Inocuidad Alimentaria
0 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
Haccp Básico
17 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Manejo Higiénico de los Alimentos
35 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Code of Federal Regulations Title 21 - Part 117
0 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
SQF version 9
0 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
HACCP Advanced
0 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Basic HACCP
0 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
FSMA review and preventive controls
0 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Pest Management
0 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Food Defense
0 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Food Fraud
0 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Allergen Control
0 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Foreign Material Control
0 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Master Cleaning Plan
0 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Personnel Sanity and Hygiene principles
0 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Fundamentos de Metrología y Calibración
889 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - BRCGS Versión 9.0
949 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
2023 - Manejo Integrado de Plagas en Plantas de Alimentos
927 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
2023 - SQF 9.0
727 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Manejo de Incidentes y Resolución de Crisis Para la Continuidad de Negocio
959 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Control de Químicos para la Industria Alimentaria
1080 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - FSMA: Comprensión de requisitos, controles preventivos, HACCP y HARPC
938 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
2023 - Control y Gestión de Material Extraño
937 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - FSSC 22000 Versión 6.0: Análisis e Interpretación de los principales cambios
698 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Control del Etiquetado Desde su Recepción Hasta el Producto Terminado
939 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
2023 - Potabilidad del Agua
822 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Cuidando la Calidad de Materiales en Actividades de Reprocesamiento
768 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Food Defense: Acorde a los Estándares GFSI y Pas 96
1053 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Entendiendo los Parámetros Críticos del Proceso.
902 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Food Fraud: Prevención del fraude en alimentos
974 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - HACCP: Acorde a los Principios de la International HACCP Alliance
1404 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Mantenimiento Preventivo en Plantas de Alimentos
738 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Buenas Prácticas de Recibo, Almacenaje y Despacho
785 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Trazabilidad y Retiro
933 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Principios de Sanidad e Higiene del Personal
1017 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Principios del Monitoreo Ambiental Microbiológico
675 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
2023 - Taller: Control de Alérgenos
912 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Control del Proceso y sus Variables.
769 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Microbiología en Alimentos Nivel I
812 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
2023 - Plan Maestro de Limpieza y Saneamiento en Plantas de Alimentos
649 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Food Safety Culture: Basado en el Cambio del Comportamiento Humano
652 Inscritos
4 Actividades
3 Recursos
2023 - Revisión de los aspectos clave en ISO/IEC 17025
656 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Principios Básicos del Control Estadístico
911 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
2023 - Practitioner SQF Advanced
650 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Microbiología avanzada en procesos alimentarios
749 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Formación de Auditores Internos Bajo BRCGS Versión 9
763 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Taller de Inspecciones en seguridad de los alimentos
772 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Formación de auditores internos Bajo FSSC 22000 Versión 6.0
661 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Control de Plagas basado en evaluación de riesgos
691 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Control de Alérgenos y la evaluación de riesgos.
927 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - HACCP III. Auditoría y Actualización al plan HACCP
932 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - HACCP Avanzado: Taller de Validación
949 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - ISOS INTEGRADOS (9001, 14001, 45001)
777 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Diseño Sanitario en Plantas de Alimentos
805 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Plan Maestro de Limpieza Avanzado: Verificación y Validación
769 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
2023 - Indicadores de éxito en Cultura de Inocuidad
821 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
INTRODUCCIÓN
1970 Inscritos
1 Actividades
2 Recursos
2023 - El big data en inocuidad y la toma de decisiones clave para elevar el estándar en la gestión
636 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Aspectos clave en la revisión gerencial con enfoque a inocuidad
637 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
2023 - Gestión y mejora de los planes de acciones correctivas. Aspectos clave en el Top Management
638 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
2023 - Cultura de Inocuidad, KPIs e indicadores del sistema de gestión
670 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
Taller Control de Plagas con Base en la Evaluación de Riesgos
0 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Prevención de Fraude Alimentario
0 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Taller FSMA y Controles Preventivos Basados en HARPC
0 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Microbiología Avanzada para Procesos de Alimentos
0 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Taller de Defensa de los Alimentos
13 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
Taller de HACCP Avanzado
9 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
Cultura de Inocuidad y sus Indicadores de Gestión
24 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
FSSC 22000 Versión 6.0 Analisis e implementación de los cambios.
26 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
Food Safety Culture
0 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
Cultura de Inocuidad, KPIs e Indicadores del Sistema de Gestión.
572 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Gestión y Mejora de los Planes de Acciones Correctivas. Aspectos Clave en el Top Management.
544 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
La Gestión Gerencial clave en los estándares GFSI.
511 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Story Telling y Big data en Food Safety para la Toma de Decisiones Gerenciales.
511 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Formación de Auditor Líder en Inocuidad Alimentaria
11 Inscritos
4 Actividades
2 Recursos
Food Safety Culture: Basado en el Cambio del Comportamiento Humano
947 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
Plan Maestro de Limpieza y Saneamiento en Plantas de Alimentos
867 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Microbiología en Alimentos Nivel I
759 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
Taller: Control de Alérgenos
936 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Principios del Monitoreo Ambiental Microbiológico
738 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
Principios de Sanidad e Higiene del Personal
1059 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Trazabilidad y Retiro
911 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Buenas Prácticas de Recibo, Almacenaje y Despacho
873 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Mantenimiento Preventivo en Plantas de Alimentos
890 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
HACCP: Acorde a los Principios de la International HACCP Alliance
1053 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Food Fraud: Prevención del fraude en alimentos.
981 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
Food Defense: Acorde a los Estándares GFSI y Pas 96
963 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Potabilidad del Agua
776 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
BRCGS Versión 9. Revisión del Borrador de la Nueva Versión.
712 Inscritos
4 Actividades
2 Recursos
Control y Gestión de Material Extraño
972 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
FSMA: Comprensión de Requisitos, Controles Preventivos, HACCP y HARPC.
863 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
Control de Químicos para la Industria Alimentaria
997 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Manejo de Incidentes y Resolución de Crisis Para la Continuidad de Negocio.
892 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
SQF versión 9.0
684 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
FSSC 22000 Versión 5.1: Análisis e Interpretación de los Principales Cambios
737 Inscritos
4 Actividades
2 Recursos
Manejo Integrado de Plagas en Plantas de Alimentos
836 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Indicadores de éxito en Cultura de Inocuidad
719 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
Plan Maestro de Limpieza Avanzado: Verificación y Validación
740 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
Diseño Sanitario en Plantas de Alimentos
685 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
Fundamentos de Metrología y Calibración
719 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
HACCP Avanzado: Taller de Validación
904 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
HACCP III. Auditoría y Actualización al plan HACCP
904 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Control de Alérgenos y la Evaluación de Riesgos.
890 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
Control de Plagas Basado en Evaluación de Riesgos
740 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Taller de Inspecciones en Seguridad de los Alimentos
819 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
Formación de Auditores Internos Bajo FSSC 22000 Versión 5.1
645 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
Microbiología Avanzada en Procesos Alimentarios
697 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
Principios Básicos del Control Estadístico
820 Inscritos
3 Actividades
2 Recursos
Practitioner SQF Advanced
560 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Auditando los cambios de BRCGS Food versión 9: Claves de éxito.
578 Inscritos
3 Actividades
3 Recursos
Revisión de los aspectos clave en ISO/IEC 17025
615 Inscritos
3 Actividades
1 Recursos
Nueva regla de controles preventivos para la trazabilidad en FSMA
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Almacenamiento de alimentos y bebidas en el manejo higiénicos de alimentos en restaurantes y puntos de venta
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Control de tiempo y temperatura de alimentos (ajuste de termómetro) en el Manejo Higiénico de Alimentos en Restaurantes y Puntos de Venta
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Recepción de alimentos y bebidas en el Manejo Higiénico de Alimentos en Restaurantes y Puntos de Venta
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Higiene personal en el Manejo Higiénico de Alimentos en Restaurantes y Puntos de venta
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Introducción al Manejo Higiénico de Alimentos
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Manejo de Agua y Hielo en el Manejo Higiénico de Alimentos en Restaurantes y Puntos de Venta
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Contaminación de alimentos preparados en el Manejo Higiénico de Alimentos en Restaurantes y Puntos de Venta
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Manejo de basura y desperdicio en el Manejo Higiénico de Alimentos en Restaurantes y Puntos de Venta
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Condiciones físicas y de operación de instalaciones y servicios
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Limpieza y desinfección en el Manejo Higiénico de Alimentos en Restaurantes y Puntos de Venta
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Enfermedades Transmitidas por Alimentos en el Manejo Higiénico de Alimentos en Restaurantes y Puntos de Venta
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Uso de equipo de protección personal
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2024 - Fundamentos de Metrología y Calibración
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2024 - BRCGS Versión 9.0
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Boas práticas de manufatura - DEMO
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